Chá de Amora: Descubra os Benefícios e Contraindicações da Bebida Rica em Cálcio

Benefícios e contraindicações do chá de amora, uma bebida rica em cálcio

O chá de amora, preparado com folhas ou frutos da planta, possui diversos benefícios à saúde. Conhecida por ser uma ótima fonte de cálcio, a infusão pode conter proporcionalmente mais do nutriente que o leite. Um estudo da revista Scientia Agricola de 2017 indicou que 1 kg de matéria seca de amora contém 8,2 g de cálcio, enquanto 1 litro de leite integral possui cerca de 1,2 g.

Propriedades terapêuticas do chá de amora

As folhas de amora contêm flavonoides, taninos e uma grande quantidade de cálcio. Os flavonoides e taninos têm ação antioxidante e anti-inflamatória, protegendo as células, reduzindo o envelhecimento precoce e melhorando a saúde cardiovascular. O cálcio é essencial para a saúde óssea e dentária, além de desempenhar papéis cruciais na contração muscular, coagulação sanguínea e transmissão de impulsos nervosos.

Alívio dos sintomas da menopausa

Além desses benefícios, a infusão é conhecida por aliviar os sintomas da menopausa, especialmente os fogachos. “As folhas possuem compostos bioativos que interagem com os receptores de estradiol, promovendo a vasodilatação e ajudando a reduzir a sensação de calor”, explicou a nutricionista Adriana Stavro.

Contraindicações e cuidados no consumo

Apesar dos benefícios, o chá de amora deve ser consumido com moderação. Especialistas recomendam até duas xícaras por dia. Mulheres grávidas devem evitá-lo, pois os compostos presentes na infusão podem interferir na formação de vasos sanguíneos do feto, trazendo riscos à gestação. Pessoas que utilizam medicamentos para diabetes ou anticoagulantes também precisam de orientação médica antes de consumir a bebida, pois os compostos bioativos das folhas podem interagir com a insulina e afetar processos de coagulação sanguínea.

“O chá de folha de amora é seguro para a maioria das pessoas quando consumido com moderação. O excesso pode causar efeitos adversos, como constipação ou interações medicamentosas”, explica a nutricionista Rejane Souza.

Como preparar o chá de amora

Para preparar a versão com folhas, recomenda-se usar cinco a dez folhas grandes, previamente higienizadas, para cada litro de água. A fruta pode ser adicionada livremente, com a indicação de uma colher de sopa por porção. Nem as folhas nem os frutos devem ser fervidos diretamente. A água deve ser aquecida até o ponto de fervura e, após desligar o fogo, adicionar as folhas ou frutas, deixando repousar de cinco a dez minutos antes de filtrar para o consumo.