Crise dos ovos nos EUA: roubo de carga e preços nas alturas devido à gripe aviária

A crise dos ovos nos EUA atingiu um novo patamar com o recente roubo de 100 mil ovos na Pensilvânia. O aumento dos preços, impulsionado pelos surtos de gripe aviária que dizimaram milhões de aves, tem levado a escassez em supermercados e impactado consumidores e restaurantes. O preço de uma dúzia de ovos grandes subiu para US$ 4,1, um aumento de 60% em relação ao ano anterior, e pode chegar a US$ 9,79 na Califórnia. Além disso, os EUA registraram casos de gripe aviária em humanos, embora o risco para a saúde pública seja considerado baixo.… Ler Mais… Crise dos ovos nos EUA: roubo de carga e preços nas alturas devido à gripe aviária

Café pode ficar até 25% mais caro nos próximos meses: entenda os motivos

O preço do café, que tem subido desde maio do ano passado, pode aumentar ainda mais nos próximos dois meses, atingindo uma elevação de até 25%. A alta é impulsionada pela seca e altas temperaturas, além do aumento nos custos logísticos e na demanda internacional. Com o clima adverso e uma safra estimada em 51,8 milhões de sacas para 2025, o mercado interno enfrenta desafios, refletindo no consumo per capita. Especialistas esperam que a oferta aumente e os preços melhorem no segundo semestre, com perspectivas de uma safra recorde em 2026.… Ler Mais… Café pode ficar até 25% mais caro nos próximos meses: entenda os motivos

Safra de grãos 2025/26: Recorde previsto pode finalmente reduzir o preço dos alimentos?

A colheita de grãos 2025/26 no Brasil deve ser 8,2% maior do que a safra anterior, segundo a Conab. O aumento na produção pode ajudar a reduzir os preços dos alimentos, mas especialistas alertam que outros fatores, como o câmbio e o clima, também influenciam os custos. Além disso, o impacto nas prateleiras só deve ser sentido no segundo semestre de 2025. A previsão é de altas para culturas como soja, milho, arroz e feijão, enquanto trigo e café devem ter colheitas menores. Melhorias na logística e investimentos em tecnologia agrícola são essenciais para garantir preços mais baixos no futuro.… Ler Mais… Safra de grãos 2025/26: Recorde previsto pode finalmente reduzir o preço dos alimentos?

Mudanças climáticas e o impacto no sabor da cerveja: como a produção está se adaptando

As mudanças climáticas estão afetando o sabor da cerveja ao impactar a produção de lúpulo e cevada. Pesquisadores alertam para a dificuldade crescente em cultivar lúpulos nobres, essenciais para a bebida. Com a produção de lúpulo em declínio e uma redução projetada de 31% nos ácidos alfa até 2050, a indústria busca alternativas para manter a qualidade da cerveja. Técnicas agrícolas regenerativas e o desenvolvimento de novas variedades de lúpulo são algumas das soluções adotadas. Apesar dos desafios, os especialistas estão otimistas sobre o futuro da produção de cerveja.… Ler Mais… Mudanças climáticas e o impacto no sabor da cerveja: como a produção está se adaptando

Como a clonagem de animais valiosos está transformando a pecuária brasileira

A clonagem de bovinos no Brasil está em crescimento, especialmente com animais de genética valorizada, como a vaca Viatina, avaliada em R$ 21 milhões. Após dois anos de tentativas, o clone de Viatina foi bem-sucedido. A clonagem comercial no país existe desde 2010, mas a taxa de eficiência é de apenas 4%. Um contrato de clonagem pode custar até R$ 100 mil. A Lei 15.021 regulamenta a clonagem de animais, estabelecendo normas para controle e fiscalização da produção e comercialização de material genético e clones. Os clones devem ser identificados e monitorados por meio de um banco de dados público.… Ler Mais… Como a clonagem de animais valiosos está transformando a pecuária brasileira

Recorde na liberação de agrotóxicos em 2024: Impactos e novas regras no Brasil

Em 2024, o Brasil registrou um novo recorde na liberação de agrotóxicos e defensivos biológicos, coincidindo com a nova lei dos agrotóxicos sancionada no final de 2023. O Ministério da Agricultura aprovou 663 produtos, sendo a maioria genéricos. Destaca-se a necessidade de regulamentações mais rigorosas para garantir o uso responsável dessas substâncias, especialmente os produtos altamente tóxicos, como o Orandis Opti e o Miravis Opti. A nova legislação visa agilizar o processo de registro, mas enfrenta críticas de ambientalistas.… Ler Mais… Recorde na liberação de agrotóxicos em 2024: Impactos e novas regras no Brasil

Produção de café no Brasil em 2025: Como as mudanças econômicas globais influenciam o setor

O mercado de café brasileiro inicia 2025 com desafios devido a mudanças climáticas e tarifárias impostas pelo presidente dos EUA, Donald Trump. Especialistas apontam que a valorização do real, as relações internacionais e as políticas monetárias dos EUA podem influenciar o setor cafeeiro. Com uma produção projetada em 51,8 milhões de sacas, a indústria do café enfrenta um cenário de incertezas, afetando tanto a exportação quanto a economia interna.… Ler Mais… Produção de café no Brasil em 2025: Como as mudanças econômicas globais influenciam o setor